Як користуватися залізною Пельменницею?
Візьміть частину тіста і розкотіть у пласт завтовшки не більше 0,5 см. Покладіть пласт на пельменницю. Розкладіть по осередках начинку, злегка притискаючи. Слідкуйте, щоб фарш не виступав за краї осередків, інакше в цих місцях ваші пельмені потім не скріпляться і будуть розвалюватися при варінні.
Як називається пристосування для вареників?
Пельменниця / форма для пельменів / форма для вареників / пельмені / вареники / пристрій для ліплення