У м'якоті містяться вітамін А, вітаміни групи В (В1, В2, В6, В9 та РР), вітамін С, вітамін Е, магній, калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій. До числа багатих в кавун антиоксидантів слід віднести лікопін, ніацин і тіамін, а також згадані вище каротин, рибофлавін та аскорбінову кислоту.17 серп. 2017 р.
Як кавун впливає на організм?
Кавун – дуже цінний плід, що містить мало калорій і багатий на вітаміни і мінеральні речовини. Він очищує організм, зміцнює імунітет, допомагає усунути спричинені вільними радикалами ушкодження та запобігти серйозним захворюванням..
Яку користь дає кавун?
Лікопін, цитрулін і аргінін, що містяться в кавунах. знижують ризик розвитку кардіологічних захворювань, покращують кровотік та ефективно регулюють артеріальний тиск у людей з ожирінням.. Крім того, позитивно впливають на судини та серце калій та магній, які також у значній кількості містяться в кавунах.