Що краще за VS або VSOP?
VS (Very Special) – незважаючи на розшифровку, це просто будь-який коньяк, молодший спирт якого провів потрібні два роки в бочці. VSOP (Very Superior Old Pale) – наймолодший спирт у купажі цього коньяку провів у бочці не менше 4 років.
У чому різниця між VS та VSOP?
Маркування VS (Very Special) означає, що мінімальний вік спиртів у купажі становить щонайменше 2 років. Не менше 4 років повинен становити вік спиртів у коньяку під час маркування VSOP (Very Superior Old Pale). Спирти в коньяках категорій Napoleon, Extra та інших мають вік не менше 6 років.