Як швидко зняти листя з капусти для голубців?
Коли вода закипить, прокип'ятити 10-15 хвилин, перевернути капусту. Листя з легкістю відокремлюються за допомогою щипців. Листя капусти, яке ще не проварилося, залишаємо варитися ще хвилин на 5-10. Капустяне листя для голубців готове!
Як приготувати листя капусти для голубців?
Рецепт приготування капусти для голубців
- З капусти зняти верхні пошкоджені листя. …
- Опускаємо капусту у велику каструлю з киплячою підсоленою водою. …
- Відділилися листя ще трохи варимо у воді (1-2 хвилини) та викладаємо в іншу ємність. …
- Охолоджуємо капустяні листя.
Похожі