Як швидко розморозити курку в духовці?
Розморожувати м'ясо в духовці або мультиварці Відтавати м'ясо в електричній духовці з функцією розморожування те, що зтеплювати продукт у мікрохвильовій печі. Температура близько 30-35 градусів при добрій конвекції допомагає швидко розтопити лід.
Чи можна розморозити курку у духовці?
Розморозити м'ясо в духовці можна, встановивши температуру не вище 30 градусів, головне не перестаратися і не перетримати м'ясо, інакше воно ризикує запектися зверху, а всередині залишитися сирим. У цьому плані набагато простіше власникам сучасних духовок адже в них закладено функцію розморожування.