Скільки потрібно цукру на 3 літри браги?
на 1 кг цукру вам знадобиться 4-5 л. теплої води та 100 г пресованих дріжджів (сухих дріжджів у 5 разів менше, приблизно 20 г). Цукор потрібно добре розчинити в теплій воді, не розчинений цукор заляже на дно, і не братиме участі у бродінні.Похожі
Які пропорції приготування браги?
Пропорції інгредієнтів для приготування цукрової браги Щоб вийшла Брага із вмістом 10-12% алкоголю необхідно, щоб у 1 літрі браги знаходилося 100-120 мл спирту, а це означає, що цукру в 1 літрі сусла спочатку повинно бути 100/0,6 або 120/0,6 – 170-200 грам цукру і 800-830 мл рідини (води).